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压榨花生油
压榨花生油：花生经过原料破碎、筛选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨，压榨后产物为压榨花生油及花生渣，花生渣可食用。榨油机分为立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。
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压榨大豆油
压榨大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色比较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，适合炒菜。
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压榨葵花籽油
压榨葵花籽油：葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量很高；而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味。
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玉米胚芽油
玉米胚芽油含有84%的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，构筑细胞膜，营养价值很高，是一种健康的食用油。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，很适合快速烹炒和煎炸食品。
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压榨菜籽油
1、从制取工艺来分，可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。 2、从原料是否为转基因来分，可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。 3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分，可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
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压榨核桃油
核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。虽然营养价值很高，但核桃很容易氧化，保质期短。但是榨成核桃油后，会有清新自然的感觉，口感清淡，让肠胃更好的吸收。
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食用调和油
调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
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全麦面粉
全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。 全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味浓郁。
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五谷杂粮
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、产量较低。而五谷杂粮也泛指粮食作物。
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稻花香米
稻花香米是一种主食原料。颗粒饱满油亮，色泽清白透明。稻花香米做成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是日常生活中做米饭的优良产品。
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食用植物调和油
食用植物调和油也就是指：用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。之前市场上常见的花生调和油、橄榄调和油等等都将统一变为“食用植物调和油”。 调和油的关键在于“和”，购买调和油时，要注意看调和油的食品标签，看调和油中包含哪些种类的植物油，植物油的配比如何，从而挑选合理搭配的调和油。
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玉米油
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合烹炒和煎炸食物。
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