压榨葵花籽油

产品描述

葵花籽油清淡透明。精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味正。 目前生产葵花籽油是通过压榨葵花籽籽的方法,主要包括两种:一种是带壳单次压榨,这种方法简单且方便,不用进行过多的预处理,缺点是出油率低,这是由于壳的存在大大的增加了压榨残渣中的含油量,造成出油率低;另一种是脱壳单次压榨,优点是出油率相对于带壳压榨较高,缺点是脱壳的葵花籽籽仁由于含油较为光滑,摩擦力很小,进入螺旋压榨机中以后,入榨、出油、出饼都比较困难,生产效率低,而且虽然相对出油率高,但是还是有很多油留在了残渣里,浪费较大。

商品详情说明

    怎样辨别葵花籽油
    1.看色泽:通常好的油颜色较浅,低品位颜色深(香油在外),油的色泽深浅也因其种类不一样而使同品位油色略有区别。
    2、看通明度:通常高品位油通明度好,无污浊。
    3、看有无沉淀物:高品位油无沉淀和悬浮物,粘度小。
    4、看有无分层表象:若有分层则很可能是掺假的稠浊油。
    5、闻:不同类油有其正常的共同气味,而无酸臭异味。
    6、查:对小包装油要仔细检查其商标,格外要留意保质期和出厂期,无厂名、无厂址、无质量标准代号的,要格外留意,不要受骗。
    7、桶装油。选购桶装油要先看桶口有无油迹,有则表明封口不严,会导致油在贮放过程中被氧化。还要看桶底有无沉淀,加工精度低的油放置一段时间后,会有不同程度沉淀。
    8、冷冻法。用一个干净透明的玻璃瓶中装些食用油放入冰箱冷冻后取出来察色。如果整瓶颜色一养则该油较好,若颜色明显分层则说明该油有杂质。
    9、加热法。在锅中把油加热至大约150度,若含水量大的油就会有吱吱的响声且泡沫也会多。如果锅底有焦糊现象,则说明油中加有淀粉类物质。

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